Egy szuper egészséges sütemény recept, ami cukormentes, lisztmentes, alacsony szánhidrát tartalmú, ketogén, gluténmentes és gabonamentes.

Tökéletes reggelire, vagy desszertnek. Csupán 45 perc kell az elkészítéséhez.

Hozzávalók a brownie réteghez:

• 4 tojás

• ¼ bögre vaj

• ½ bögre vanília kivonat

• 1 tk sztíviás csokoládészirup

• ½ bögre édesítetlen kakaópor

• 1 tk instant espresso

• ¾ bögre édesítőszer

• ½ tk sütőpor

• ¼ tk só

• ½ bögre cukormentes csokoládé csipsz

Hozzávalók a sajttorta réteghez:

• 250 g krémsajt

• 1 tojás

• ¼ bögre édesítőszer

• ½ tk vanília kivonat

• ½ tk vaníliás folyékony sztívia

• reszelt étcsokoládé díszítéshez (opcionális)

Elkészítés

1. Melegítsd elő a sütőt 170°C-ra.

2. Robotgéppel keverd jól össze a tojást, a vajat, a vanília kivonatot, a csokoládé szirupot és a kakaóport, míg sima állagú nem lesz.

3. Egy másik tálban keverd össze a maradék öt száraz összetevőt.

4. Öntsd a száraz keveréket a robotgépbe, majd keverd el.

5. Óvatosan keverd hozzá a csokoládé csipszet.

6. Kenj ki egy négyzet alakú kisebb sütőtálat vajjal.

7. A tészta felét öntsd a sütőtálba, a másik felét tedd félre.

8. Kézi keverővel keverd össze a sajttorta hozzávalóit.

9. Öntsd a sajttorta felét a tálba a brownie rétegre.

10. Öntsd a fennmaradó brownie tésztát a sajttorta réteg tetejére.

11. Végül rétegezd a tetejére a sajttorta krém másik felét.

12. Ízlés szerint díszítheted reszelt csokoládéval.

13. 30-35 percig süsd, fogpiszkáló próbával teszteld.

14. Hagyd hűlni 15-20 percig a felszeletelés előtt.

Jó étvágyat!

Forrás: Sugar-Free Mum

This post is also available in: angol

0 válaszok

Hagyjon egy választ

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük